和一碗牛肉汤粉。
“宽粉细粉?”老板问。
乐知时看了看老板身后,“有空心粉吗?”
“有啊。”老板爽气地把粉装进漏勺,“多给你放点。”
“谢谢老板!”乐知时坐到宋煜对面,打量了一下店内墙壁,墙上全是菜单,过了片刻,他开口:“宋煜哥哥,我想喝红豆沙。”
宋煜抬头看了他一眼,像是觉得他很麻烦,但他没说什么,起身去问老板,谁知老板说没有,“只有黑豆奶。你们要喝的话,隔壁好像有的。”
听了这话,宋煜直接走去隔壁。
事情照着乐知时的意愿发展,他伸长脖子往外望,确认哥哥的确走了,便赶紧从自己的书包里抽出一包东西,跑到对面,飞快拉开宋煜的包,塞了进去。
处理好案发现场后,他又装作无事发生那样回到自己的位置,乖乖拆了两双一次性筷子。没一会儿,宋煜带着红豆沙回来。
豆沙很热乎,乐知时从宋煜顺道拿的两个吸管里抽出一支,戳破杯口塑封吸了一大口,又甜又绵。
老板娘来上汤包,给他俩一人一个小碟子,里头是浸了姜丝的醋。乐知时站起来把宋煜的筷子搁在他的小碟子上。
汤包是虾仁鲜肉馅儿的,一共八枚,垫好的松针隔开包子和竹屉。皮特别薄,几乎能隐约看到里面那颗虾仁,他夹起一枚汤包,裹着汁水的皮直晃悠,像小时候玩的水气球,落到他的醋碟里。
两个人谁都没商量,乐知时直接拿起桌上的另一根吸管,拆开,尖的那头对准了汤包·皮,戳破的瞬间吸上一口,“嗯!”
“你也不怕烫死。”宋煜嘴里这么说,表情习以为常。
“这个汤汁好鲜。”等到他吸完,就用筷子把皮都扯开,把里面的虾仁和肉馅沾着醋吃掉,最后剩下一大块皮。
“你们的粉,还有豆皮。”老板娘端着两个碗过来,看见乐知时把汤包·皮夹到了宋煜碗里,还有点疑惑,“怎么了,皮不好吃吗?”
“不是不是,”乐知时把粉挪到自己跟前,“是我不能吃。”
老板娘似懂非懂地点头,嘱咐他们自己加香菜便走了。
宋煜十分自然地吃了他夹来的汤包·皮,又趁热吃了一块豆皮。三鲜豆皮算得上是最管饱的早餐。
切成粒的猪肉、玉兰片和香菇拌入调好味的糯米饭中,加入卤汁増香,绿豆和大米磨浆摊成的薄皮就是豆皮,搁在锅底,抹上鸡蛋烙熟,翻面后放入糯米饭,压实扑匀,边煎边切成方块。趁热盛出,糯米咸香软糯,豆皮金黄焦脆。
最棒的是,这里面没有乐知时的过敏原,而且他非常喜欢。
他们所有的早点都是分着吃得,乐知时吃了块豆皮,又开始对米粉发起进攻。他夹了一块卤牛肉给宋煜,“我之前就想吃通心粉,这样吃。”乐知时把筷子插进一根粉里,然后
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