这个xiǎo老弟又说对了。
“不是吧,这么厉害。不行,光说出什么材料还不行,你得说说这里面有什么说道没有。”杨万里故作死不认帐地姿态说道。
“我说老杨,怎么,你想赖帐不成?”蒋jīng忠笑道。
“我赖啥帐啊,当初不是说好的吗,除了食材,也要说出里面的道道才算赢,不然,我今天这酒还不是喝定喽。”杨万里不依不饶地说道。
而此时秦晓伟笑道:“杨哥,你别急啊,我又没说不同意。不过,照我看,你这酒还是跑不了。”说完,他又挟了块扔进嘴里细细品尝之后说道:
“这道菜应该用得是类似水晶肴ròu的手法料理出来的,传说这西藏的牦牛,都是吃冬早夏草长大的,而其本身也属于耐高寒的一种高原动物。”
“其掌中含有极为丰富的胶原蛋白和碳水化合物,熬煮之后ròu汁一冷却就会凝结为冻,独特的ròu香配上熊猫豆的清甜与金钱肚的弹牙,三重口味很是相得益彰。”
话一说完,杨万里就急不可待地问道:“娜娜,你快说说我这xiǎo老弟说的对不对。”
“这位先生说的一点也没错,这道菜叫霸王牛掌,所选用的几味主材就是牦牛的牛掌、熊猫豆与金钱肚。”许丽娜头说完,对这位xiǎo青年越发的好奇了起来。
要不是从尤青山那里知道,这包间里的人都是大有来头,她甚至都会认为这位压根就是自己人了。毕竟这金钱肚到好说,可牦牛掌与熊猫豆早已经炖烂了如何能看得出来。
“哈哈……怎么样,老杨,这下你服气了吧,快快快,别想赖帐,认赌服输,赶快把酒给喝喽。”一旁的蒋jīng忠笑着说道。
“不是吧,xiǎo老弟这嘴怎么长的,这样都能尝得出来?真是不服不行啊。”当下杨万里也没赖皮,拿起酒杯就喝了一大口。
而秦晓伟则谦虚道:“我家祖上就是厨子,传到我这一代,打xiǎo就是在厨房里长大的,再加上平时也喜欢品尝各种美食,这吃的多了自然就懂了,并不算什么。”
“哎呀,听xiǎo老弟这么说,那岂不是以后我吃着吃着也能吃出这么个本事来?哈哈,那我到时候可有的显摆喽。”杨万里笑着说道。
“得了吧,要我看,老杨你啊,会吃是会吃,可再怎么吃,也吃不出这样的能力来,顶多,吃出个大肚子来。”蒋jīng忠揶揄道。
一时之间这包间里的气氛却是更加的融洽了起来。
在见识了秦晓伟那张嘴的厉害之后,杨万里可不敢再赌下去来,虽然他还是不相信这位xiǎo老弟真的能把所有的菜都尝出个所以然来,可既然已经达到了活跃气氛的目的,也没必要了不是。
不得不说,这家yù鼎酒楼不但服务非常的有“特
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