道这道传统的蟹粉狮子头,到底用得什么材和特殊的手法,但知道规矩的他们,只得耐着xìng子等待谜底的揭晓。
“呵呵……青衣姐,俗话说得好,少吃多滋味,多吃伤脾胃。这菜再好,少吃才会有那种意犹未尽之感,吃多了再好的东西也没意思了不是。”秦晓伟笑道。
“算你小子会说。”白了对方一眼的华青衣,又指了指面前同样是清洁溜溜的小碗说道:“那秦大厨师,这道菜到底是什么做的,你现在总能揭开谜底了吧。”
原本就没打算隐瞒的秦晓伟,虽然还不至于傻到把这道菜的秘诀全盘托出,但食材上的选用以及一些不伤大雅的料理手法,还是很爽快地一一说了出来。
而当在场的众人听说,这道蟹粉狮子头,除了保留了蟹肉做为主要食材之外,居然用得是牛肉、虾肉、鱼肉以及更夸张的豆腐一起烹制而成时,这份惊讶可不比从ji蛋里挑出骨头来得差。
可惜得是,即便众人不约而同地还想再品品,看看能不能从中分辨出一些食材的味道来,可眼下已经清洁溜溜的汤盆,别说肉丸了,就连汤水与菜芯也早被消灭一空,干净得甚至都不用洗了。
做为厨门前辈的禹逸迢,在咂吧了一番嘴之后,点头感慨道:“秦小师傅,这长江后浪推前浪的说法,真是让老朽不服也不行啊。”
到是一旁的李昆昊,虽然被刚刚这道菜连邻家女孩的记忆都给勾了起来,但听到自己叔叔这话之后,对奇芳阁很有归属感的他,这心里依旧有些忿忿不平。
毕竟在他看来,这道菜虽然确实很不错,但自家的那些招牌点心、小吃和累积了几代人创出来的菜品只会更强,所以难免有些小不服气。
而一旁的禹逸迢自然不会不清楚自己从小看着长大的好友后辈是什么xìng格,当下笑道:“昊昊,你叔我还没到自欺欺人的昏聩地步。”
“禹叔,可是……”知道自己这叔叔是因为身体上的缘故,才会从厨师的岗位上黯然退居二线的李昆昊,不由反驳道。
慈爱地看了眼前不知不觉当中已经长大,也知道维护这个店还有自己的这个小辈,摆了摆手的禹逸迢欣慰地说道:
“好啦好啦,我知道你要说什么,可你叔叔我毕竟老啦,早几年的话还真会想着与秦小师傅切磋一下,现在吗,呵呵……还是别招惹人笑话了。”
除了安吉儿与克里斯汀娜因为语言的限制没听明白之外,在场的其它人,都能从这话里感受到一股夕阳无限好,只是近黄昏的无奈之意。
“禹老,你的身体还是没有起sè吗?”一旁的华青衣不由问道。
“呵呵……都这把年纪了,也就是昊昊的辈分能喊我一声叔,换个人,叫我爷爷都够啦。这身体上也就这么回事儿了,华丫头你就
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